Lunes, día 1 de diciembre. Primer día de la semana y primer día del mes… Una señal para empezar a cuidarse un poco más. Hoy os voy a hablar de los beneficios de la fibra en nuestra dieta / menús. Además, 2014 es el Año Internacional de la Dieta Mediterránea y los cereales son uno de los alimentos principales que conforman esta dieta y es de los que más fibra aportan, la clave fundamental para favorecer una buena salud digestiva.